При последней смене iOS изменились системные шрифты, из-за чего изменилась разметка книг и потребуется их перевёрстка.
Чтобы переверстать книгу зайдите в её карточку (по синему кружочку со стрелкой), внизу карточки несколько кнопок с действиями, нажмите ту, где написано "Сверстать", дождитесь окончания процесса и читайте с новыми настройками.
Обычно вёрстка начинается при первом открытии книги и проводится в фоновом режиме, поэтому Вы и не обратили внимание на её работу. Сам процесс вёрстки, при кажущейся его «надуманности», позволяет в дальнейшем быстро перемещаться по книге и ускоренно открывать её для чтения, не смотря на довольно сложные алгоритмы форматирования текста на странице.
